Готовим просто и вкусно!

 

Шашлык по-казахски (тостик) 

Главная 50 рецептов шашлыка Шашлык по-казахски

Шашлык по-казахски, очень простой рецепт шашлыка 

Шашлык по-казахски (тостик).

1000 г баранины, по 10 г соли и зелени, гарнир — овощной салат, 20 г чеснока, 50 г репчатого лука.

Соль, чеснок и измельченный лук растолочь вместе и растереть в кашицу. С бараньей грудинки снять мякоть и нарезать вдоль ребер крупными кусками шириной до 10 см (около 250 г). Затем насадить каждый кусок на шампур и обжарить над горячими углями. Мясо периодически поливать соковым раствором. Когда шашлык будет почти готов, снять мясо с шампура, натереть чесночно-луковой смесью, приготовленной по вкусу, снова одеть на шампур и довести до готовности.

Обжаренный шашлык снять с шампура, нарезать тонкими ломтиками и гарнировать овощами.

Рекомендуем приготовить: 
Банкентный, по-казахски 


Просто и вкусно! © 2010
Как приготовить вкусную и здоровую пищу недорого. Кулинарные рецепты блюд.

 Сгенерировано за 0.00519 сек. 02.19.18 22:40:12


http://chlorum.ru азартные игры бесплатно игровые автоматы вулкан.