Готовим просто и вкусно!

 

Шашлык по-болгарски с кабачками 

Главная 50 рецептов шашлыка Шашлык по-болгарски 2

Шашлык по-болгарски с кабачками 

По-болгарски с кабачками.

650 г баранины, 200 г кабачков, 900 г картофеля, 30 г жира, яйцо, 80 г зеленого салата, черный молотый перец и соль по вкусу.

Мякоть баранины нарезать на кусочки по 25–30 г, кабачки нарезать ломтиками, посолить и, чередуя, надеть на шампур. Обжаривать над раскаленными углями до полуготовности. Охладить, после чего посыпать молотым черным перцем, смочить во взбитом яйце и вторично обжарить до полной готовности. Подать на стол с жареным картофелем и зеленым салатом.

Рекомендуем приготовить: 
Шашлык по-адыгейски 


Просто и вкусно! © 2010
Как приготовить вкусную и здоровую пищу недорого. Кулинарные рецепты блюд.

 Сгенерировано за 0.00505 сек. 02.19.18 22:40:50