Главная 
50 рецептов шашлыка Шашлык из щуки
Рецепт шашлыка из щуки
Рецепт шашлыка из щуки.
2 щуки по 500 г, по 100 г репчатого лука и шашлычного соуса, перец и соль по вкусу.Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Нарезать на кусочки по 40—60 г, посолить, поперчить, нанизать на шампур и обжарить над раскаленными углями до готовности.
Подать к столу на блюде с нарезанным кольцами луком. В качестве гарнира можно предложить печеную в золе картошку.
Отдельно подать шашлычный соус.
