Готовим просто и вкусно!

 

Новый рецепт приготовления шашлыка из куриных желудочков 

Главная 50 рецептов шашлыка Шашлык из желудков кур

Рецепт шашлыка из куриных желудочков 

Шашлык из куриных желудочков.

1000 г куриных желудочков, 100 г репчатого лука, лимон, зелень, перец и соль по вкусу.

Предварительно очищенные желудочки тщательно помыть, обсушить и сложить в эмалированную кастрюлю, посолить, поперчить, смешать с нарезанным луком и лимонным соком.
Дать постоять в холодном месте 1 ч. После чего нанизать подготовленные желудочки на шампура и обжарить над раскаленными углями до готовности, часто поворачивая.

Затем сложить желудочки в кастрюлю, на дно которой до этого уложить маринованный лук, закрыть крышкой и потомить
на медленном огне еще 20—30 мин.
Подать к столу с зеленью и свежими овощами.

Рекомендуем приготовить: 
Шашлык из утки 


Просто и вкусно! © 2010
Как приготовить вкусную и здоровую пищу недорого. Кулинарные рецепты блюд.

 Сгенерировано за 0.01254 сек. 08.15.18 03:06:45